Wymiary gotowego kwiatu:
45 × 45 mm
Amelia Mała to mniejsza wersja popularnego kwiatu Amelia Duża. Forma została zaprojektowana tak, aby zachować ten sam efektowny, wielowarstwowy układ płatków, przypominający lotos lub pełną egzotyczną różę, ale w bardziej kompaktowym, subtelnym rozmiarze.
Dzięki swojej formie Amelia Mała świetnie sprawdza się jako dodatkowy element dekoracyjny na tortach, monoporcjach, tartaletkach oraz deserach 3D. Idealna, gdy potrzebny jest kwiat o pięknym kształcie, ale w mniejszym, delikatnym formacie.
Forma nadaje się do pracy z:
• czekoladą,
• agar-em i zefirem,
• pianką marshmallow,
• galaretkami i masami żelującymi,
• masą cukrową,
• pralinami,
• półpłynnymi masami cukierniczymi,
• mydłem glicerynowym,
• oraz innymi lekkimi masami dekoracyjnymi.
Uwaga: delikatne masy, takie jak twarda czekolada, glazury oraz produkty kruche, mogą pękać przy wyjmowaniu. Zalecamy ostrożność oraz lekkie schłodzenie formy przed demontażem.
Elastyczny silikon ułatwia wyjmowanie gotowego kwiatu, a precyzyjne odwzorowanie płatków nadaje kwiatowi Amelia Mała lekkości i eleganckiego, naturalnego wyglądu.
To doskonały wybór dla cukierników poszukujących mniejszej, ale równie efektownej dekoracji kwiatowej.
Zobacz także
